Храната не е нищо особено без подправки и всяка част от света има своите предпочитания. Това са тези уникални комбинации, които дават на различните кухни, индивидуалност и специфика на вкуса. Във всяка страна има различни билки и подправки, които са предпочитани в кулинарията и популярни сред населението. Добре е да се запознаете с тях, преди да предприемете пътуване. foodpanda, провери кои са най-често използваните подправки в определени кътчета по света.
Испания- зехтин, черен пипер и чесън
Тунис- чили, кориандър, кимион
Италия- зехтин, домати, магданоз
Индия- паприка, кокос, синап
Йемен- магданоз, чесън, кардамон
Прованс (Франция)- зехтин, мащерка, градински чай
Иран- мента, чесън, магданоз
Пакистан- джинджър, синап, кардамон
Мексико- чили, домати, лайм
Франция- вино, босилек, чесън
Япония- карамфил, копър, уасаби.
Добави коментар